Taka dieta ochłodzi cię latem. Zobacz najlepsze dania na upały. Minimum gotowania, maksimum nawodnienia!

Dieta na upał – chłodniki z buraków

Chłodnik litewski jest to zupa serwowana na zimno (najczęściej ma ona temperaturę pokojową). Przygotowuje się go na bazie bulionu. Podstawowym składnikiem chłodnika jest botwinka. Oprócz niej dodaje się również kefir, zsiadłe mleko lub śmietanę, a także koperek, pietruszkę i posiekanego ogórka.