Suplementy diety dla sportowców – 7 związków o skuteczności potwierdzonej badaniami!
Sok z buraka (azotany)
Co to jest?
Znany każdemu sok z buraka, ale także buraki zawierają duże ilości azotanów, które w organizmie przekształcają się w tlenek azotu. Tlenek azotu rozszerza naczynia krwionośne, dzięki czemu krew płynie szybciej w naczyniach – zwiększa to dostawę substancji odżywczych i tlenu do tkanki mięśniowej.
Co daje?
Dzięki temu działaniu sok z buraków zwiększa wydolność organizmu, obniża ciśnienie tętnicze, co przekłada się na dłuższe kontynuowanie wysiłku fizycznego. Regularna konsumpcja może pomóc poprawić czas na biegu długodystansowym lub wyścigu kolarskim. Sok z buraka zalecany jest również dla zawodników sportów drużynowych, takich jak koszykówka i piłka nożna.
Jak stosować?
Zaleca się na 1-2,5 h przed treningiem wypić 500 ml soku z buraków lub zjeść 200 g tego warzywa, co jest odpowiednikiem 300 mg azotanów.