Zdrowe jedzenie – jak wybierać produkty, przyrządzać posiłki i komponować dietę, by chronić się przed rozwojem chorób

Wartość odżywczą potraw można podnieść w łatwy sposób, wzbogacając receptury przepisów o tzw. superfoods: produkty szczególnie bogate w prozdrowotne związki. Należą do nich m.in. suszone owoce, nasiona, sproszkowane liofilizaty z owoców i warzyw i inne dodatki do musli, koktajli, sałatek, domowych batonów i deserów.