O czym świadczą podwyższone szczawiany wapnia w moczu? Przyczyny i objawy hiperoksalurii i badania określające zagrożenie kamicą nerkową

Jednym z bogatszych źródeł szczawianów jest rabarbar. Na szczęście występuje krótko w sezonie – nadmiar kwasu szczawiowego nie jest korzystny nawet dla osób nie zagrożonych kamicą nerkową, ponieważ powoduje nadmierną utratę z organizmu wapnia, magnezu, cynku, żelaza i innych cennych pierwiastków.