8 z 12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Dbając o zdrową kuchnię warto unikać aluminium, a zwłaszcza...
fot. RitaE/pixabay.com

Jak przygotować zdrowe jedzenie? 10 kuchennych błędów i sposoby, by ich unikać

Korzystanie z folii aluminiowej

Dbając o zdrową kuchnię warto unikać aluminium, a zwłaszcza kontaktu wykonanej w niego folii z kwaśnymi produktami, ponieważ niskie pH nasila przenikanie atomów tego metalu do pożywienia. Nie zaleca się owijania w folię kanapek, a tym bardziej pieczenia w niej potraw. Jedzenie można zapakować w pergamin do pieczenia lub papierowe torebki śniadaniowe, a w piekarniku stosować albo pergamin, albo żaroodporne naczynia z przykrywką (jeśli jej nie ma, warstwa aluminiowej folii może stanowić wygodne zamknięcie formy, ale nie powinna dotykać jedzenia).

Zobacz również

8 powodów, przez które mocz jest mętny. Co powinno cię zaniepokoić?

8 powodów, przez które mocz jest mętny. Co powinno cię zaniepokoić?

Nie łącz z pieczywem, zepsujesz swój posiłek. To najgorsze produkty do kanapki

Nie łącz z pieczywem, zepsujesz swój posiłek. To najgorsze produkty do kanapki

Polecamy

Wirus polio wykryty w Polsce. Czy jest powód do obaw? Ekspert wyjaśnia

Wirus polio wykryty w Polsce. Czy jest powód do obaw? Ekspert wyjaśnia

GIS ostrzega: Łopatka do patelni (19.11)

GIS ostrzega: Łopatka do patelni (19.11)

Raz dziennie, a może raz w tygodniu? Częstotliwość wypróżnień zdradza stan zdrowia

Raz dziennie, a może raz w tygodniu? Częstotliwość wypróżnień zdradza stan zdrowia