Restauracja Grill i Sushi Drzewo Wiśni

Podczas gdy projekt elewacji ma sugerować klasyczną japońską restauracje z tradycjami, styl prezentowanego wnętrza ma być dla klienta totalną niespodzianką. Zakłada on połączenie luksusowego lokalu z nowoczesną technologią. Efekt ten uzyskany został dzięki zamontowaniu podświetlanych kasetonów przedstawiających sceny życia Tokio nocą. Tradycja miesza się tu z nutą amerykańskiego biznesu oraz ultra nowoczesnymi rozwiązaniami. Nowoczesność jest reprezentowana poprzez technologię oraz szlachetne, ekskluzywne materiały wykończeniowe.

Oprócz smacznych i kolorowych dań sushi, które możemy wybierać z szerokiego menu, znajdziemy tutaj także wykwitnie przygotowane dania z japońskiego grilla Robata. Są to np. Żeberka z najwyższej klasy mięsa, gotowane metodą sous vide, czy Stek z polędwicy wołowej podawany do stołu na mini grillu. Warto także spróbować wyjątkowo pysznych bułeczek Bao, które faszerowane są wieprzowiną z selekcjonowanej hodowli świń karmionych jabłkami.