Tak odchudzisz każdą z 12 potraw na Wigilię. Tradycyjna kolacja będzie lżejsza i wciąż pyszna! Zobacz sposoby na lekkie dania świąteczne

Ciasta w wersji light

Odchudzenie wigilijnego makowca wymaga użycia mniejszej ilości cukru, niż została podana w oryginalnym przepisie. W ciastach bez drożdżymożna zastąpić go zdrowszym zamiennikiem, takim jak ksylitol, erytrytol lub stewia. Dobrym pomysłem jest również wymiana zwykłej pszennej maki na pełnoziarnistą lub częściowe zastąpienie jej jaglaną, gryczaną lub amarantusową. Kolejne odchudzające triki to wymiana części masła na niskokaloryczny mus z jabłek lub jogurt, rezygnacja z ciężkich dodatków (np. kajmak, dodanie połowy ilości orzechów) oraz polewy.