Chrzan

Chrzan dzięki zawartości benzyloizotiocyjanianu działa jak naturalny antybiotyk i zwalcza zakażenia bakteryjne. Z powodzeniem może również łagodzić objawy przeziębienia i grypy, w tym kataru, kaszlu oraz zapalenia zatok.

Dodatkowo korzeń tej rośliny jest źródłem syningryny, która działa rozgrzewająco oraz wykrztuśnie.

Spożywanie chrzanu pobudza wydzielanie kwasu żołądkowego, co korzystnie wpływa na łagodzenie dolegliwości trawiennych.