Kontrolowanie poziomu cukru we krwi jest ważne niezależnie od tego, czy chorujemy na cukrzycę, czy też nie.

Woda

Woda to najzdrowszy napój dla serca. Jak podaje Heart Foundation, najlepsza jest zwykła woda z kranu. Jest tania, gasi pragnienie i nie zawiera kalorii. Można też pić wodę (również gazowaną) z dodatkami – miętą, ogórkiem, imbirem, cytryną, arbuzem lub innymi.

Nawadnianie organizmu jest szczególnie ważne w przypadku cukrzycy lub stanu przedcukrzycowego. Odwodnienie może prowadzić do zwiększenia poziomu cukru we krwi.

Zielona herbata

Jak sugerują badania, zielona herbata może korzystnie wpływać na poziom cukru we krwi. Picie zielonej herbaty przez kilka tygodni (już od trzech tygodni) obniżyło poziom cukru we krwi u osób, które nie jadły – wykazało aż 27 badań. Nie czuły one też osłabienia po posiłku.

Warto zaznaczyć, że herbata czarna i bezkofeinowa nie miały żadnego wpływu na poziom cukru we krwi.

Kawa

Kawa może być zdrowa dla serca, pod warunkiem że nie dodajemy do niej cukru, śmietanki, lodów i syropów, ani nie jest kawą mleczną czy mrożoną.

Dzienne spożycie kawy u dorosłych to:
• do czterech porcji espresso (lub czterech saszetek z kawą),
• do pięciu filiżanek kawy rozpuszczalnej.

Całkowite dzienne spożycie kofeiny nie powinno wynosić więcej niż 400 mg. Filiżanka kawy rozpuszczalnej zawiera około 80 mg, a pojedyncze espresso około 100 mg.

Niewskazane jest jednak picie kawy po nieprzespanej nocy. Może to doprowadzić do gorszej kontroli poziomu cukru we krwi.