Stosuj się do rad dietetyków

Większość osób lubi jedzenie z grilla, więc od pierwszych ciepłych dni chętnie przyrządza je na świeżym powietrzu. Aby jednak grillowanie nam nie zaszkodziło, powinniśmy skorzystać z rad dietetyków.

W wysokich temperaturach w jedzeniu powstają rakotwórcze związki, są one obecne także w dymie. Dlatego dań przygotowanych w zwykły sposób, tj. na węglu i przypalonych, nie powinniśmy jadać zbyt często.