Tarnina to dziki i wartościowy gatunek śliwy. Zobacz, jakie ma właściwości lecznicze, kiedy zbierać owoce i jakie robić z nich przetwory

Owoce tarki nie opadają z gałązek i można zbierać je po przymrozkach. Nie wymagają wtedy przetrzymania w zamrażarce, które stosuje się dla poprawy ich smaku.