9 z 11

fot. olepeshkina/123RF
Kapusta kiszona a niedoczynność tarczycy
Ze względu na obecność w kapuście wolotwórczych goitrogenów, osoby z niedoczynnością tarczycy, powinny być ostrożne w sięganiu po tę kiszonkę.
10 z 11

fot. ELEVATE/Pexels
Kapusta kiszona w Polsce
Polska jest czołowym producentem kapusty kiszonej na świecie. Sami zjadamy jej średnio ok. 3 kg rocznie na osobę.