3 z 11
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Otręby są zachwalanym produktem, szczególnie przez osoby...
fot. pavelyar105/123rf

Otręby są zachwalanym produktem, szczególnie przez osoby starające zdrowo się odżywiać.

Produkt ten jest jednak źródłem bardzo dużej ilości błonnika pokarmowego, a szczególnie frakcji nierozpuszczalnej, która podrażnia jelita. W 100 g otrębów pszennych jest aż 43,6 g błonnika pokarmowego, a w żytnich – 39 g.

W błonniku nierozpuszczalnym w wodzie występuje znaczna ilość fitynianów, czyli związków ograniczających wchłanianie magnezu, wapnia, żelaza oraz potasu.

Zdecydowanie lepiej będzie zastąpić otręby pełnoziarnistymi produktami zbożowymi, które mają mniej błonnika, a więcej składników odżywczych.

Zobacz również

Jakie są pierwsze objawy glejaka? Nie bagatelizuj niepokojących sygnałów

Jakie są pierwsze objawy glejaka? Nie bagatelizuj niepokojących sygnałów

Masz te objawy? To mogą być kamienie moczowe lub piasek w nerkach

Masz te objawy? To mogą być kamienie moczowe lub piasek w nerkach

Polecamy

Kolejki NFZ do seksuologa w woj. lubelskim

Kolejki NFZ do seksuologa w woj. lubelskim

Prezbiopia, czyli starczowzroczność. Jakie są jej objawy i jak ją leczyć?

Prezbiopia, czyli starczowzroczność. Jakie są jej objawy i jak ją leczyć?

Wysokie ciśnienie krwi może wpływać na zdrowie psychiczne. Jakie daje objawy?

Wysokie ciśnienie krwi może wpływać na zdrowie psychiczne. Jakie daje objawy?

Dodaj ogłoszenie