2/8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Dynia jest najbardziej typowym przedstawicielem rodziny...
fot. pixabay.com

DYNIA

Dynia jest najbardziej typowym przedstawicielem rodziny roślin dyniowatych. Jej obecność w krajach europejskich zawdzięczamy Krzysztofowi Kolumbowi.

Istnieje wiele odmian dyni, z których najpopularniejsze w Polsce to:
dynia piżmowa – o najbardziej zbitym i kremowym miąższu – idealna na zupy krem,
dynia hokkaido – nie wymaga obierania przed spożyciem – świetna do nadziewania ponieważ jest nie duża,
dynia makaronowa – jej miąższ wygląda jak wstążki ugotowanego makaronu spaghetti – dobrze zastąpi ten rodzaj makaronu w daniach z sosami,
dynia muscat – duża, mięsista i o intensywnie pomarańczowym miąższu – świetna do pieczenia,
dynia zwyczajna – klasyk wśród dyń, jest nie droga i najbardziej dostępna – w kuchni uniwersalna.

Pomarańczowy miąższ dyni to źródło związków o działaniu antyoksydacyjnym, takich jak beta-karoten, witamina C i E. Dynia, a szczególnie pestki dyni to zasobne źródło cynku – składnika, który wpływa na odporność organizmu, płodność u mężczyzn, a także sprawia, że cera staje się promienna.

Zobacz również

Te zioła pozwolą zadbać o dziąsła i odkażą jamę ustną. Wypróbuj domowe płukanki

Te zioła pozwolą zadbać o dziąsła i odkażą jamę ustną. Wypróbuj domowe płukanki

Jakie zioła zbierać w sierpniu? Te rośliny warto mieć w domowej apteczce

Jakie zioła zbierać w sierpniu? Te rośliny warto mieć w domowej apteczce

Polecamy

Od dziś czwarta dawka szczepionki przeciw COVID-19 dla personelu medycznego

Od dziś czwarta dawka szczepionki przeciw COVID-19 dla personelu medycznego

Nowa aplikacja Ministerstwa Zdrowia już działa! „Symptom checker” oceni stan pacjenta

Nowa aplikacja Ministerstwa Zdrowia już działa! „Symptom checker” oceni stan pacjenta

Zaledwie kilka minut ruchu po posiłku to ochrona przed cukrzycą

Zaledwie kilka minut ruchu po posiłku to ochrona przed cukrzycą

Dodaj ogłoszenie