Kutia, łazanki i kluski z makiem
Choć mak, bakalie i gotowana pszenica to produkty roślinne, i w takim deserze mogą znaleźć się składniki nieodpowiednie dla osoby niejedzącej jajek czy w ogóle produktów odzwierzęcych. Dlatego warto zadbać o to, by łazanki czy makaron były bezjajeczne. Niektórzy weganie nie spożywają także miodu jako produktu od pszczół. W takim przypadku można zastąpić go syropami roślinnymi, które są niestety nieco rzadsze od miodu, np. z agawy czy klonowym.
W 2023 roku wegańskie Święta nie mają sobie równych dzięki wielu bezrybnym nowościom w sklepach. Roślinne paluszki, kotlety i filety a la łosoś są już dostępne w wielu sklepach.
Roślinnych potraw wigilijnych nie trzeba przygotowywać od podstaw. Wegański posiłek może zawierać gotowe paluszki bezrybne, śledzie z boczniaków czy pyszny sklepowy pasztet.
