Ryba w occie

Ryba w occie to potrawa zdecydowanie ciężkostrawna, powinny unikać jej osoby ze stanami zapalnymi żołądka i jelit, w tym z wrzodami i nadkwasotą, cierpiące na choroby związane z jamą ustną i przełykiem, a także te z zaleconą dietą lekkostrawną np. w związku z planowanym lub wykonanym zabiegiem operacyjnym. Dania zawierające ocet nie są zalecane także w diecie małych dzieci.