6 z 9
Poprzednie
Następne
Czym zastąpić sól? Wybierz zioła. Oto rośliny, które wzmocnią smak potraw i pomogą na niestawność. Ograniczenie soli nie takie trudne
Oregano
To chyba najbardziej popularna przyprawa, która doskonale komponuje się ze wszystkimi wytrawnymi daniami. Bardzo często dodawana jest do dań wegetariańskich, potraw rybnych, mięsnych i zup. Oregano zawiera wiele związków biologicznie czynnych, z których najważniejszymi są tymol i karwakrol. To dzięki nim roślina ta wykazuje właściwości bakteriobójcze, wykrztuśne, osłaniające i żółciopędne. Dodatkowo ziele tej rośliny działa moczopędnie, dzięki czemu w delikatny sposób reguluje ciśnienie tętnicze krwi i zmniejsza obrzęki.