5 z 6
fot. Nacho Fernandez/Unsplash
Dlaczego chrupiące jedzenie jest dla nas atrakcyjne?
Satysfakcja z chrupania
Chrupiące jedzenie sprawia, że po jedzeniu odczuwamy satysfakcję, a nasz mózg kojarzy je jako wysokokaloryczne.
6 z 6
fot. freepik
Dlaczego chrupiące jedzenie jest dla nas atrakcyjne?
Nasze usta lubią chrupiące jedzenie
Choć brzmi to dziwnie, to istnieją badania naukowe, które potwierdzają, że wybieramy jedzenie m.in. ze względu na teksturę. Jednym z głównych wyborów jest właśnie chrupanie.
