Strona Zdrowia

Poznaj wyjątkowe właściwości aż 8 rodzajów kasz!

Komosa ryżowa to pseudo-zboże pochodzące z Ameryki Południowej, obecnie coraz popularniejsze w Polsce. Określenie komosy mianem „superfoods” jest bardzo

pixabay.com

Poprzednie Następne
Przeglądaj również za pomocą strzałek na klawiaturze [2/9] Poprzednie Następne

KOMOSA RYŻOWA – QUINOA

Komosa ryżowa to pseudo-zboże pochodzące z Ameryki Południowej, obecnie coraz popularniejsze w Polsce. Określenie komosy mianem „superfoods” jest bardzo adekwatne.

Żelazo, cynk, wapń i potas to bardzo cenne i niezbędne składniki mineralne dla organizmu, które w ziarnach komosy ryżowej zawarte są w dużych ilościach. Regularnie jedzona komosa pomoże w leczeniu anemii i nadciśnienia tętniczego. Zdecydowanie powinna znaleźć się w menu mężczyzn starających się o dziecko, bowiem cynk w niej zawarty ma istotny wpływ na parametry nasienia.

To prawdziwa skarbnica białka roślinnego zasobnego w lizynę – aminokwas, który z reguły ubogo występuje w produktach zbożowych. 100g komosy dostarcza, aż 16 g białka o korzystnym profilu aminokwasów, a ta sama porcja kaszy jęczmiennej ok 10 g. Dzięki temu, zasługuje na uwzględnienie w diecie wegan i wegetarian!

Naturalnie nie zawiera glutenu, dlatego powinna stanowić element diety osób z celiakią i nietolerancją glutenu. Ma niski indeks glikemiczny, stąd także osoby z cukrzycą mogą skorzystać z jej wyjątkowych wartości odżywczych.

Najnowsze wiadomości

reklama

Polecamy

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3