5 z 6
fot. AndreySt/GettyImages
Tuńczyk błękitnopłetwy, opastun i żółtopłetwy
W mięsie tuńczyka można trafić na różne stężenie rtęci, dlatego zaleca się ograniczenie jedzenia steków z tuńczyka błękitnopłetwego, opastuna i żółtopłetwego, do jednej porcji w tygodniu. Jako źródło białka polecany jest lekki tuńczyk w wodzie lub w sosie własnym w puszce, którego można bezpiecznie spożywać do trzech razy w tygodniu.
6 z 6
fot. Photology1971/GettyImages
Które ryby są najzdrowsze, a które najbardziej szkodliwe?
Wybierając rybę należy wziąć pod uwagę nie tylko jej walory smakowe, ale także pochodzenie i sposób połowu.
