Jak jeść imbir, żeby nie powodował skutków ubocznych? Tak możesz spożywać go codziennie
Imbiru nie potrzeba dużo, by zapewnić sobie jego lecznicze działanie. Większa ilość może za to zaszkodzić. Zobacz w galerii, jak jeść imbir, by uniknąć działań niepożądanych.
Jak jeść imbir? Herbata z imbirem
Herbata z imbirem, również z dodatkami takimi, jak kurkuma, cytryna i miód (a także ciepła woda z tymi składnikami), najlepiej sprawdzi się jako napój po posiłku, a nie np. na czczo. Spożyta wraz z jedzeniem nie podrażni żołądka, a za to poprawi trawienie.
Jak jeść imbir? Łosoś iimbirowo-miodowy
Imbir w dużej ilości to smakowity składnik glazury do ryb i mięs w stylu azjatyckim. Do soku wyciśniętego ze startego miąższu wystarczy dodać sos sojowy, miód, sok z cytryny lub ocet ryżowy i przyprawy, np. pieprz. Jako składnik takiego sosu do pieczenia sprawdzi się także sok z pomarańczy.
Jak jeść imbir? Marynowany imbir do sushi
Imbir do sushi (gari) to marynowane plasterki kłącza, często barwiona na różowo. W tej postaci jest nieco mniej ostry i drażniący, ale warto wciąż jeść go razem z potrawą.
