Wzmacnia odporność
Kurkumina zawarta w kurkumie jest przeciwutleniaczem, który działa antywirusowo, przeciwbakteryjnie oraz przeciwnowotworowo. Te właściwości sprawiają, że woda z kurkumą zwiększa odporność i zapobiega uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki. Obecny w kurkumie lipopolisacharyd również działa antybakteryjnie i antywirusowo, dzięki czemu picie wody z kurkumą w czasie infekcji znacznie przyspiesza powrót do zdrowia oraz zapobiega ponownemu zachorowaniu.
Wspomaga prace serca
Kurkumina zapobiega odkładaniu się złogów cholesterolu w naczyniach krwionośnych i obniża poziom cholesterolu LDL we krwi. Poprawia także działanie śródbłonka naczyniowego. Dzięki temu wspiera pracę serca oraz całego układu krwionośnego, a także zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych takich jak zawał serca czy udar.
Obniża poziom cukru we krwi
Napój z kurkumy reguluje poziom insuliny we krwi, dzięki czemu zapobiega rozwojowi insulinooporności oraz wspomaga leczenie cukrzycy.
Swoje właściwości lecznicze kurkuma zawdzięcza przede wszystkim obecności kurkuminy, która należy do polifenoli i działa silnie przeciwzapalnie, antyoksydacyjnie i przeciwbólowo.
