Soki, które pomogą obniżyć poziom cholesterolu i wspomogą odchudzanie
Regularne picie soków może pomóc poprawić wyniki badań krwi. Zobacz, które z nich zmniejszają wysoki poziom, a które pomogą schudnąć.
Sok pomarańczowy na serce
Badani pokazują, że spożywanie soku pomarańczowego wpływa pozytywnie na kilka czynników ryzyka chorób serca, zmniejszając poziomy: cukru i cholesterolu LDL we krwi oraz białka C-reaktywnego (CRP), które jest markerem stanu zapalnego. Warto sięgać po niego także, aby uzupełnić niedobory witaminy C, która wspiera układ odpornościowy.
Sok z wiśni dla sportowców
Naukowcy dowiedli, że sok z cierpkich wiśni zmniejsza mięśniowe dolegliwości bóle. Po jego podaniu, biegacze odczuwali trzykrotnie mniejszy ból (w porównaniu do grupy placebo) zarówno podczas wyścigu i po nim. Badanie wykazały także, że u osób sięgających po sok z wiśni w okresie treningowym rzadziej dochodziło do uszkodzenia mięsi, bolesności i stanów zapalnych. Zalecane jest przyjmowanie ok. 2 szklanek dziennie soku na 4-5 dni przed planowaną intensywną aktywnością fizyczną oraz przez 2-3 dni po jej zakończeniu.
Sok jabłkowy na wysoki cholesterol
Polifenole, czyli związki roślinne zawarte m.in. w jabłkach, wykazują działanie korzystne dla serca. Pomagają zapobiegać utlenianiu złego cholesterolu i odkładaniu się go w tętnicach. Wyniki badań pokazują, że regularne picie 375 ml (1,5 szklanki) klarownego soku jabłkowe dziennie sprawia, że cholesterol LDL jest o 20 proc. odporniejszy na utlenianie. Taka aktywność przeciwutleniająca może zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób serca.
