Badania wykazały, że picie każdego dnia 700 ml herbaty powyżej 60°C zwiększa prawdopodobieństwo zachorowania na raka przełyku aż o 90 procent (w porównaniu ze spożyciem takiej samej ilości tego napoju w niższej temperaturze).

Wielbiciele gorącej herbaty powinni uważać. Dlaczego? WHO oficjalnie podaje komunikat, że picie gorącej herbaty zwiększa ryzyko raka przełyku. Zaleca picie naparu o temperaturze niższej niż 60 stopni Celsjusza