1 z 3
Przewijaj galerię w dół
fot. ryanking999/123RF
Histamina występuje powszechnie w żywności, gdzie jest produktem działalności drobnoustrojów. Wywołuje tzw. pseudoalergię.
2 z 3
fot. sweetlouise/pixabay.com
Histamina jest sprawcą objawów alergii takich jak obrzęk nosa, katar i swędzenie oczu.
3 z 3
fot. TheAngryTeddy
Dojrzewające sery i wędliny, kiszone i marynowane warzywa, alkohol – to wszystko produkty o naturalnie wysokiej zawartości histaminy, niewskazane dla osób z nietolerancją tego związku.
