
Dlaczego mam ciągle ochotę na słone? To może być uzależnienie lub objaw choroby. 5 powodów ciągłego apetytu na sól
Masz ciągle chęć na słone? To może być objaw problemów ze zdrowiem. Zobacz, jakie mogą być przyczyny apetytu na sól

Odwodnienie
Sód jest jednym z elektrolitów, które regulują gospodarkę wodno-elektrolitową w organizmie. W czasie upałów, zwiększonego wysiłku fizycznego, uprawiania sportów, a także w wyniku przyjmowania leków moczopędnych lub wymiotów może dojść do odwodnienia i utraty niezbędnych elektrolitów. Zbyt niski poziom sodu w organizmie może być odczuwany jako nieprzeparta chęć na słone produkty. Inne objawy odwodnienia to zwiększone pragnienie, zimna, wilgotna skóra, ból i zawroty głowy, zmniejszona produkcja moczu, drażliwość, dezorientacja, skurcze mięśni, nudności lub wymioty, zmęczenie, a nawet drgawki.

Stres
Słone przekąski poprawiają humor i pozwalają zmniejszyć stres i odczuwanie napięcia. Często odgrywają one bowiem rolę tzw. comfort food, czyli jedzenia pocieszającego lub na pocieszenie. Spożywanie słonych, tak samo jak i słodkich oraz tłustych produktów jest po prostu przyjemne. Sól podnosi poziom dopaminy, co pozytywnie wpływa na nastrój i zwiększa motywację do działania. Dodatkowo stres zwiększa również poziom greliny w organizmie, hormonu odpowiadającego za uczucie głodu, co dodatkowo zwiększa chęć na ulubione przekąski. W parze za tym idzie niestety przybieranie na wadze i zagrożenie nadwagą oraz otyłością.

Za mało snu
Niewysypianie się, podobnie jak stres, sprawia, że podnosi się poziom hormonów takich jak kortyzol (hormon stresu odpowiedzialny za pobudzenie i utrzymanie organizmu w stanie czuwania) i grelina (odpowiadająca za odczuwanie uczucia głodu). Natomiast spada poziom leptyny, która wysyła do mózgu sygnał o najedzeniu się oraz serotoniny, czyli „hormonu szczęścia” odpowiedzialnego za dobry nastrój i odczuwanie komfortu. W tym przypadku, tak jak w czasie stresu, jedzenie słonych przekąsek (a także tłustych i słodkich) pełni rolę „jedzenia na pocieszenie”, ponieważ poprawia nastrój zwiększając poziom serotoniny. Niestety zwiększa również poziom greliny, przez co może powodować tycie.