Sezon na owoce kaki rozpoczyna się w październiku i kończy pod koniec grudnia.

Jak obrać kaki?

Kaki trzeba przed spożyciem dokładnie umyć, następnie owoc można obrać jak jabłko i pokroić na kawałki lub od razu pokroić na ćwiartki albo połówki i wyjeść miąższ ze środka.

Jak jeść kaki?

Owoc kaki można jeść na surowo, jako samodzielną przekąskę, dodać do sałatki owocowej, bądź przyrządzić z niej dżem, sorbet lub mus.

Zaskakujące zastosowanie kaki

Wyciąg z miąższu kaki może wspomagać leczenie chorych na białaczkę szpikową.