Z jeżówki warto sporządzać wyciągi wodne, olejowe oraz alkoholowe (nalewki).

Jeżówka ma właściwości lecznicze, ale to również piękna roślina ozdobna.

Nazwa Echinacea pochodzi od greckiego słowa „echinos”, czyli „jeż”. Nie powinna ona dziwić, bowiem środek kwiatu jest mocno wypukły i zakończony drobniutkimi, nieostrymi igiełkami.