Do czego może prowadzić zatrucie grzybami?
Silne zatrucie grzybami może spowodować uszkodzenia wątroby, skutkujące koniecznością przeszczepu, a nawet prowadzące do śmierci.
Ból brzucha, wymioty i biegunka
Objawy ze strony układy pokarmowego, takiej jak ból brzucha, wymioty i biegunka są częstym symptomem zatrucia grzybami. Takie oznaki, trwające od 2 do 6 godzin daje zjedzenie m.in. gąski tygrysowatej. Jednak w przypadku zatrucia np. muchomorem sromotnikowym mogą trwać 2-3 dni. W przypadku zjedzenia tego grzyba często dochodzi do poważnego uszczerbku na zdrowiu, a nawet do śmierci chorego.
Ślinotok
Ślinotok to nadmierne wydzielanie śliny, które może mieć wiele różnych przyczyn. Od naturalnych towarzyszących ząbkowaniu u niemowląt, przez związane z chorobami takimi jak refluks żołądkowo-przełykowy, po zatrucia pokarmowe. W przypadku podejrzenia, że ślinotok pojawił się w wyniku zjedzenia zatrutych grzybów, należy niezwłocznie wezwać pomoc lekarską.
Intensywne pocenie
Nagłe pojawienie się intensywnego pocenia lub wystąpienie tzw. zimnych potów może być sygnałem, że doszło do zatrucia pokarmowego. Objawy te najczęściej występują jednocześnie z dolegliwościami ze strony układu pokarmowego, osłabieniem i bólem głowy. Zlewne poty są jednym z objawów zespołu muskarynowego, który może wystąpić po zjedzeniu grzybów z gatunków strzępiaków lub lejówek.
