2 z 8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Kapusta kiszona i pieczywo na zakwasie to produkty często...
fot. aga7ta/123rf

Zaskakujące źródła tyraminy

Kapusta kiszona i pieczywo na zakwasie to produkty często polecane jako składowa codziennej, zdrowej diety. Niestety nie dla wszystkich! Osoby cierpiące z powodu migren mogą odchorować ich spożycie. Co je łączy? Zawartość tyraminy – związku, który naturalnie występuje w wielu produktach spożywczych.

Szczególnie bogate w tyraminę są sery, takie jak cheddar, ser pleśniowy lub gorgonzola, peklowane lub wędzone ryby i mięso, piwo, bób, sos sojowy oraz fermentowane produkty sojowe. Większość ludzi spożywając te produkty nie doświadcza negatywnych skutków.

Są jednak osoby, u których mogą one powodować zagrażające życiu skoki ciśnienia, w szczególności, gdy są spożywane w nadmiarze. Osoby cierpiące z powodu migren powinny skonsultować z lekarzem ewentualność nietolerancji tyraminy, która może objawiać się m.in. bólami głowy, nudnościami i kołataniem serca.

Zobacz również

Ciągłe uczucie głodu i niskie libido. 9 zaskakujących objawów, że brakuje Ci snu

Ciągłe uczucie głodu i niskie libido. 9 zaskakujących objawów, że brakuje Ci snu

Uważaj na tego owada! Wydziela truciznę. Lepiej go unikaj

Uważaj na tego owada! Wydziela truciznę. Lepiej go unikaj

Polecamy

Król przypraw i lek. Estragon wspomaga trawienie, uspokaja i wzmacnia odporność

Król przypraw i lek. Estragon wspomaga trawienie, uspokaja i wzmacnia odporność

GIS ostrzega: zakazany pestycyd w waflach kukurydzianych. Nie jedz ich

GIS ostrzega: zakazany pestycyd w waflach kukurydzianych. Nie jedz ich

Tina Turner była już na granicy śmierci. Wtedy uratował ją mąż

Tina Turner była już na granicy śmierci. Wtedy uratował ją mąż

Dodaj ogłoszenie