3 z 13
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Składniki...
fot. Iwona Zasuwa

Zrób pyszne owocowe przetwory bez cukru. Zachowasz smak lata i zyskasz zdrową przekąskę. Wypróbuj proste przepisy z sezonowych owoców

Złocisty kompot gruszkowy z kardamonem

Składniki
▪ 1 kg dojrzałych, słodkich gruszek,
▪ 1 łyżka nasion zielonego kardamonu,
▪ 3 suszone goździki,
▪ 4 plasterki świeżego imbiru,
▪ 3 plasterki świeżej kurkumy,
▪ 2 plasterki cytryny,
▪ 1,5 litra wody,
▪ garść owoców morwy białej lub daktyli (opcjonalnie, do smaku).

Przygotowanie
1. Umyj gruszki i pokrój ze skórką i gniazdami nasiennymi na duże kawałki.
2. Włóż gruszki do garnka wraz z przyprawami, wlej wodę i gotuj ma wolnym ogniu przez około 30 minut ( po zagotowaniu zbierz pianę).
3. Przełóż gruszki do słojów, zalej kompotem i zawekuj w piekarniku w temperaturze 120 stopniu Celsjusza. Pasteryzuj krótko, w zależności od wielkości słoików, np. przez 15 min w przypadku tych niedużych.

Zobacz również

Kolejnego sezonu serialu „Złoty chłopak” nie będzie?! Znamy prawdę!

Kolejnego sezonu serialu „Złoty chłopak” nie będzie?! Znamy prawdę!

Wspólne eksperymentowanie – sposób na integrację dzieci z Polski i Ukrainy w Klubach
Materiał informacyjny

Wspólne eksperymentowanie – sposób na integrację dzieci z Polski i Ukrainy w Klubach

Polecamy

U księżnej Kate wykryto raka. W Polsce miałaby kartę DILO. Czym jest ten dokument?

U księżnej Kate wykryto raka. W Polsce miałaby kartę DILO. Czym jest ten dokument?

Bierzesz kwas foliowy? Są nowe zalecenia. Sprawdź, jak zwiększyć dawkę tego składnika

Bierzesz kwas foliowy? Są nowe zalecenia. Sprawdź, jak zwiększyć dawkę tego składnika

GIF wydał decyzję: zakaz wprowadzenia - ACC classic (22.03)

GIF wydał decyzję: zakaz wprowadzenia - ACC classic (22.03)