Pij dla energii i witalności. Oskoła to wiosenny eliksir prosto z drzew. Napój zwany też sokiem z brzozy najlepiej pić świeży, czyli teraz

W Polsce okres pozyskiwania soku z brzozy najczęściej przypada na marzec lub przełom marca i kwietnia. Warto wiedzieć, że trwa on bardzo krótko – zwykle maksymalnie trzy tygodnie. Napój najlepiej czerpać z dorodnego okazu, który rośnie z dala dróg i miejskich zanieczyszczeń.