Najnowsze materiały dotyczące zdrowia od Akademii NFZ 29.09.2023

Nowe informacje o zdrowym stylu życia, ćwiczeniach, dietach, szkoleniach tematycznych, publikacjach czy aplikacjach mobilnych. Te wszystkie materiały można znaleźć w postach od Akademii NFZ. Sprawdź, które zagadnienia będą dla Ciebie przydatne.

Nowe wiadomości od Akademii NFZ

🍐 DIETA DASH – kluczem do zdrowia 🍎 💓 W leczeniu nadciśnienia i nie tylko! ℹ Stosowanie zasad tej diety może nie tylko obniżyć ciśnienie tętnicze i poziom cholesterolu. Jest też polecana w profilaktyce chorób serca, cukrzycy i otyłości. ​ ​ 🎯 𝗗𝗶𝗲𝘁𝗮 𝗗𝗔𝗦𝗛 𝗽𝗼𝗺𝗮𝗴𝗮: ​ ​ ➤ zredukować masę ciała, ​ ​ ➤ obniżyć ciśnienie tętnicze i zapobiega jego rozwojowi, ​ ​ ➤ sprzyja poprawie zaburzeń lipidowych, ​ ​ ➤ zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 oraz chorób sercowo-naczyniowych. ℹCo więcej chroni także przed osteoporozą i nowotworami. Polega ona na: 🧂 zmniejszeniu spożycia soli przy równoczesnym zwiększeniu spożycia potasu 🥗 spożywaniu dużej ilości warzyw i owoców, ryb i owoców morza, produktów zbożowych pełnoziarnistych z dodatkiem orzechów i nasion 🍖 redukcji spożycia czerwonego mięsa, słodyczy i napojów zawierających cukier 🥤. #DASH (ang. Dietary Approches to Stop Hypertension) jest od lat na podium w rankingu najzdrowszych diet! _ 🍏 #NFZ rekomenduje dietę #DASH na portalu👉 https://diety.nfz.gov.pl 📑 Znajdziesz tu przepisy i porady dietyków ➡️ bezpłatnie ➡️ szybko ➡️ smacznie. 🍎 𝐁𝐞𝐳𝐩ł𝐚𝐭𝐧𝐲 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐥 𝐃𝐢𝐞𝐭𝐲 𝐍𝐅𝐙 to: 🍏 11 planów żywieniowych DASH, e-booki, filmy kulinarne, quizy 🍏 8 tysięcy przepisów na proste dania, które przygotujesz z ogólnodostępnych, sezonowych produktów. 🆕 Wprowadziliśmy możliwość: • wyboru liczby posiłków od 3 do 5 na dzień • wykluczenia z jadłospisu produktów zawierających: gluten, laktozę, mięso oraz ryby i owoce morza. Dzięki temu możesz jeść smacznie, zdrowo i tak jak lubisz. 🖥 𝗭𝗮𝗹𝗼𝗴𝘂𝗷 𝘀𝗶𝗲̨ 𝗶 𝘄𝘆𝗯𝗶𝗲𝗿𝘇 𝘀𝘄𝗼𝗷𝗮̨ 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗲̨ 🍓🥦🍅 Jedz zdrowo! Żyj zdrowo! #nadciśninie #DietaDASH #DietyNFZ #profilaktyka #AkademiaNFZ #NFZ #MZ #cukrzyca #serce

🎓 Ubezpieczenie zdrowotne dla studentów – Warto wiedzieć! 🏥 Drodzy Studenci, przed rozpoczęciem nowego roku akademickiego warto zatroszczyć się o kilka ważnych kwestii 👇 ✅ Upewnij się, że masz ubezpieczenie zdrowotne i prawo do bezpłatnego leczenia. ✅ Jeśli masz mniej niż 26 lat, rodzice lub opiekunowie prawni zobowiązani są zgłosić Cię do ubezpieczenia zdrowotnego jako członka rodziny. Będąc studentem możesz korzystać z bezpłatnych świadczeń zdrowotnych, jeśli zgłosi Cię do ubezpieczenia zdrowotnego rodzina albo uczelnia. Gdy podejmiesz pracę na podstawie umowy o pracę, to do ubezpieczenia zdrowotnego zgłasza Cię pracodawca. 📝 Ważne! - Po zakończeniu pracy na podstawie umowy o pracę, rodzice powinni ponownie zgłosić Cię do ubezpieczenia zdrowotnego jako członka rodziny, abyś mógł w pełni korzystać ze świadczeń w ramach NFZ. - Jeśli masz mniej niż 26 lat i pracujesz na podstawie umowy zlecenia, to zleceniodawca nie zgłosi Cię do ubezpieczenia zdrowotnego. W takim przypadku zgłoszenia powinni dokonać rodzice lub uczelnia. 📝 Zgłoszenie do ubezpieczenia zdrowotnego przez uczelnię jest możliwe, jeśli rodzice są nieubezpieczeni lub przekroczyłeś 26 lat. Pamiętaj, że uczelnia nie zgłosi Cię automatycznie. Musisz złożyć wniosek w dziekanacie. 📌 W Poradniku Pacjenta znajdziesz kompleksową informację kto i gdzie może zgłosić Cię do ubezpieczenia zdrowotnego oraz jak sprawdzić czy jesteś ubezpieczony. Przeczytaj i podaj dalej 👉 https://www.nfz.gov.pl/aktualnosci/aktualnosci-centrali/poradnik-pacjenta-studencie-pamietaj-o-ubezpieczeniu,8478.html 🌟 Przypominamy, że Europejska Karta Ubezpieczenia Zdrowotnego (EKUZ) jest niezbędna, jeśli planujesz studia w innym państwie UE lub EFTA. Czy wiesz, że…❓ - Obowiązek ubezpieczenia zdrowotnego studenta wygasa po ukończeniu studiów lub skreśleniu z listy studentów, ale zachowujesz prawo do świadczeń opieki zdrowotnej przez 4 miesiące od zakończenia nauki. 🎓 Zadbaj o swoje ubezpieczenie zdrowotne na nowy rok akademicki! #UbezpieczenieZdrowotne #Studenci #OchronaZdrowia #NFZ #poradnikpacjentanfz #AkademiaNFZ #MZ

🍎 Jabłko - ulubiony owoc Polaków Dlaczego warto jeść jabłka?👇 🍏👉✋👩⚕️ Angielskie przysłowie mówi, że zjedzenie jednego jabłka dziennie trzyma nas z daleka od lekarza. 🍎 Co jabłka kryją w sobie?🤔 ➡️ Błonnik w nich zawarty pozytywnie wpływa na nasz układ pokarmowy, poprawia pracę jelit oraz obniża poziom cholesterolu. ➡️ Regularne spożycie jabłek to według naukowców niższe ryzyko chorób serca. ➡️ Owoc ten posiada wysoki potencjał antyoksydacyjny. Zawarte w nim przeciwutleniacze działają przeciwzapalnie i antynowotworowo ➡️ Pektyny zawarte w jabłkach działają jak naturalny prebiotyk - odżywiają mikroflorę jelit. ➡️ Pomimo wysokiej zawartości węglowodanów i cukrów, jabłka mają niski indeks glikemiczny. ➡️ Obniżają ryzyko wystąpienia cukrzycy typu drugiego 🍎 Ile zjadamy jabłek? 📈 Statystyczny mieszkaniec naszego kraju zjada 16 kg jabłek rocznie. 🍎 Obierasz jabłka ze skórki? To właśnie skórka jabłka jest szczególnie bogata we flawonoid – kwercetynę. Substancja ta wykazuje działanie wspierające układ odpornościowy i wyciszające stany zapalne. 🍎 Czy jabłka tuczą? Surowe jabłka należą do produktów niskoenergetycznych. 👉 100g owocu dostarcza około 52 kcal. Owoce te w formie nieprzetworzonej są polecane dla osób na diecie redukcyjnej. ⚠️ Jabłka pod postacią szarlotek, strucli, owoców karmelizowanych czy dosładzanych musów i deserów są produktami wysokoenergetycznymi, sprzyjającymi odkładaniu się tkanki tłuszczowej. __ Polecamy Wam zdrowe przepisy z portalu #DietyNFZ np. na przepyszne jabłkowe muffiny: ⏱ Czas przygotowania 40 minut 🥧 Porcja - 484 kcal ​ ​ 🛍 𝗦𝗸ł𝗮𝗱𝗻𝗶𝗸𝗶: ✔ Mąka kokosowa 1 łyżka, 15 g ✔ Jabłko 1 sztuka, 150 g ✔ Mąka jaglana 2 łyżki, 20 g ✔ Cynamon 1 łyżeczka, 5 g ✔ Banan 1 sztuka, 120 g ✔ Jaja kurze 2 sztuki, 112 g ✔ Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki, 2 g 👨‍🍳 𝗣𝗿𝘇𝘆𝗴𝗼𝘁𝗼𝘄𝗮𝗻𝗶𝗲: ✔ Jajka i banany zblenduj na gładką masę. ✔ Jabłka obierz i pokrój w drobną kosteczkę. ✔ W misce wymieszaj pokrojone jabłka, jajka z bananami oraz mąki, sodę i cynamon. ✔ Włóż ciasto do foremek i piecz około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Są tak dobre, że możesz zwiększyć proporcje składników i poczęstować znajomych 😁 🍎 Przepisy na ciasteczka owsiane z jabłkiem, oraz wyśmienite koktajle owocowo-warzywne z jabłkiem znajdziesz na portalu #DietyNFZ np. w e-booku „Cukier nie krzepi! https://diety.nfz.gov.pl/e-booki 🍏 A jakie sa Wasze ulubione odmiany jabłek? Lobo, Gala a może Papierówka? Dajcie znać w komentarzu! 🍓🥑🍅 𝗝𝗲𝗱𝘇 𝘇𝗱𝗿𝗼𝘄𝗼! 𝗭̇𝘆𝗷 𝘇𝗱𝗿𝗼𝘄𝗼! #DietyNFZ #DietaDASH #NFZ #AkademiaNFZ

⚕ Opieka koordynowana w podstawowej opiece zdrowotnej 🩺 #OK w #POZ _ ​ ​ ▶ Opieka koordynowana zakłada możliwość leczenia najczęściej występujących chorób przewlekłych już u lekarza Podstawowej Opieki Zdrowotnej (POZ). ▶ Obecnie realizowana jest już w 1450 placówkach. ▶ Objętych nią jest ponad 8,5 mln Polaków. _ ​ ​ ℹ Opieka koordynowana w #POZ to dla pacjenta: ✅ szerszy pakiet badań diagnostycznych ✅ leczenie najczęstszych chorób przewlekłych u lekarza rodzinnego ✅ konsultacje z dietetykiem ✅ edukacja w kierunku radzenia sobie z chorobą przewlekłą ✅ szybsze i skuteczniejsze diagnozowanie i leczenie. ​ ​ 👨‍⚕ Lekarz POZ będzie mógł zlecić pacjentom badania (w sytuacjach medycznie uzasadnionych), które do tej pory były zarezerwowane dla lekarza specjalisty. ​ ​ 🩺 Leczenie oparte na Indywidualnym Planie Opieki Medycznej będzie uwzględniać nie tylko wykonywanie badań, ale także konsultacje między lekarzem POZ a lekarzem specjalistą oraz dodatkowe konsultacje np. z dietetykiem. _ ​ ​ ℹ️ Na czym polega opieka koordynowana? ➦ kogo obejmuje opieka koordynowana ➦ co zyskujesz w opiece koordynowanej ​ ​ 👉👉 DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ ⤵️⤵ i sprawdź czy Twoja przychodnia realizuje opiekę koordynowaną 👉 https://www.nfz.gov.pl/dla-pacjenta/informacje-o-swiadczeniach/podstawowa-opieka-zdrowotna/opieka-koordynowana-w-poz ​ ​ #OpiekaKoordynowana #OK #IndywidualnyPlanaOpiekiMedycznej #AkademiaNFZ #NFZ Ministerstwo Zdrowia

💓 Serce nigdy nie odpoczywa. Co zrobić by długo służyło?👇 #ŚrodazProfilaktyką Serce warunkuje funkcjonowanie każdej naszej komórki. Jego nieprawidłowa praca może doprowadzić do rozwoju wielu chorób, dlatego warto wiedzieć, jak im zapobiegać ⤵️ 💓 Poznaj "Kodeks zdrowego serca" Przestrzeganie kilku kluczowych zasad może znacząco wpłynąć na stan naszego serca👇 🥗 Zdrowe żywienie - unikaj tłuszczów nasyconych i soli, stawiaj na świeże produkty. 🏃️ Regularna aktywność fizyczna - nawet małe zmiany w trybie życia mogą przynieść duże korzyści. 🚭 Stop paleniu tytoniu - to jedno z najważniejszych kroków w ochronie serca. 🚫 Ograniczenie alkoholu - umiarkowanie to klucz do zdrowego serca. 😌 Redukcja stresu - nauka relaksu i technik radzenia sobie z stresem to inwestycja w serce. ♥️💓 Pamiętaj, że zdrowie serca 🫀 to skarb, którego nie można zastąpić. 👉Zachęcamy do regularnych badań profilaktycznych i kontroli ciśnienia krwi - to najlepszy sposób, aby dbać o serce i cieszyć się życiem na pełnych obrotach! 👉 Korzystaj z bezpłatnego portalu dietetycznego https://diety.nfz.gov.pl/, który oferuje wsparcie w kwestiach związanych ze zdrowym żywieniem. Po więcej informacji zapraszamy 👉 https://www.nfz.gov.pl/aktualnosci/aktualnosci-oddzialow/ 💓 #ZdroweSerce #ProfilaktykaChUK #BadaniaProfilaktyczne #Dash #AkademiaNFZ #NFZ #MinisterstwoZdrowia #ChUK #serce

👩‍💻📋 Zapraszamy na bezpłatne pomiary i konsultacje do #NFZ 🏢 Czy wiesz, że w każdym oddziale Narodwego Funduszu Zdrowia jest stanowisko ds. profilaktyki i promocji zdrowia oraz kiosk profilaktyczny? 📌 𝗞𝗶𝗼𝘀𝗸 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗶𝗹𝗮𝗸𝘁𝘆𝗰𝘇𝗻𝘆 wyposażony jest w nowoczesną aparaturę, dzięki której osoby dorosłe samodzielnie i bezpłatnie mogą wykonać pomiary zdrowotne, niezbędne w ocenie ryzyka chorób cywilizacyjnych. W Kiosku profilaktycznym wykonasz bezpłatnie pomiary: ✔ ciśnienia tętniczego krwi🫀🩺 ✔ wzrostu 📏 ✔ masy ciała ⚖️ ✔ składu ciała (zawartość tkanki tłuszczowej, wody w organizmie 🫗, masy kostnej🦵 i mięśniowej💪) ✔ określisz wskaźnik BMI 🧮. Doradca ds. profilaktyki ☑ wskaże Ci normy uzyskanych pomiarów, ☑ udzieli informacji 𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗮𝗰𝗵 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗶𝗹𝗮𝗸𝘁𝘆𝗰𝘇𝗻𝘆𝗰𝗵 realizowanych przez Narodowy Fundusz Zdrowia i Ministerstwo Zdrowia, ☑ podpowie, jak zmienić żywienie na zdrowsze 🍏🍅🏋️‍♂️ i zadbać o formę, ☑ zaznajomi z funkcjonalnością portalu 🍎#DietyNFZ ☑ udzieli informacji dotyczących 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗲𝘁𝗼𝘄𝗲𝗴𝗼 𝗞𝗼𝗻𝘁𝗮 𝗣𝗮𝗰𝗷𝗲𝗻𝘁𝗮 i pomoże w zalogowaniu się, ☑ pomoże także w uzupełnieniu ankiety do programu #Profilaktyka40PLUS. 𝗪𝗶𝘇𝘆𝘁𝗲̨ 𝘇𝗮𝗿𝗲𝘇𝗲𝗿𝘄𝘂𝗷 💻 on-line na stronie Oddziału Wojewódzkiego NFZ lub 📞 dzwoniąc na numer Telefonicznej Informacji Pacjenta 800 190 590. ​ ​ Więcej informacji, w tym: 👉 zalecenia przed wykonaniem pomiarów w kiosku profilaktycznym 👉 wykluczenia i ograniczenia w korzystaniu z kiosku profilaktycznego 👉 linki do rejestracji na stronach oddziałów NFZ znajdziesz tu ➡️ https://pacjent.gov.pl/zapobiegaj/bezplatne-pomiary-w-kioskach-profilaktycznych ​ ​ 🤗 Zapraszamy i polecamy ​ ​ #ŚrodazProfilaktyką #ŚzP #AkademiaNFZ #profilaktyka Ministerstwo Zdrowia #nadciśnienie #NFZ #DietyNFZ

💓 Choroby układu krążenia #ChUK 🆖 Czynniki ryzyka 🆗 Działania profilaktyczne __​ ​ ​ ℹ Na rozwój #ChUK mają wpływ czynniki związane ze stylem życia: 🆘 niewłaściwa dieta 🆘 palenie tytoniu 🆘 stres 🆘 nadużywanie alkoholu 🆘 niska aktywność fizyczna 🆘 czynniki psychospołeczne. 🆖 Długotrwałe narażenie na te czynniki może prowadzić do licznych zaburzeń, m.in.: ❎ dyslipidemii ❎ otyłości ❎ cukrzycy ❎ nadciśnienia tętniczego krwi. ​ ​ 🆗 Tylko przez wyeliminowanie niewłaściwych nawyków, możemy w dużym stopniu zminimalizować ryzyko zachorowania. __​ ​ ​ 💔 𝗖𝗛𝗢𝗥𝗢𝗕𝗬 𝗨𝗞Ł𝗔𝗗𝗨 𝗞𝗥𝗔̨𝗭̇𝗘𝗡𝗜𝗔 ​ ​ ❎ to najczęstsza przyczyna zgonów na świecie; ❎ w Polsce przyczyniają się rocznie do blisko 70 tys. zawałów serca; ❎ są główną przyczyną nadumieralności, w grupie pacjentów poniżej 65. roku życia. ​​ ​ 🆗 Zmiana stylu życia oraz wczesna diagnostyka mogą odwrócić ten niekorzystny trend. __​ ​ ​ 💓 Sprawdź stan swojego zdrowia. Skorzystaj z programu profilaktyki chorób układu krążenia #ChUK ​ ​ ℹ 𝗞𝘁𝗼 𝗺𝗼𝘇̇𝗲 𝘀𝗶𝗲̨ 𝘇𝗴ł𝗼𝘀𝗶𝗰́ 𝗱𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝘂? ​ ​ 👉 Osoby, które: ✅ mają 35-65 lat ✅ złożyły deklarację wyboru lekarza podstawowej opieki zdrowotnej ✅ nie korzystały ze świadczeń udzielanych w ramach profilaktyki chorób układu krążenia w ciągu ostatnich 5 lat. 🩺 𝗞𝘁𝗼 𝗶 𝗴𝗱𝘇𝗶𝗲 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶𝘇𝘂𝗷𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺? ​ ​ 👉 Świadczenia w ramach programu są udzielane bez skierowania. Wystarczy zgłosić się do swojego lekarza lub pielęgniarki podstawowej opieki zdrowotnej. 👉 Wszystkie poradnie podstawowej opieki zdrowotnej mają obowiązek realizacji programu. Lekarz lub pielęgniarka przeprowadzi z Tobą wywiad i skieruje Cię na badania (pomiar ciśnienia tętniczego krwi oraz badania biochemiczne). Na ich podstawie lekarz dokona oceny ryzyka wystąpienia chorób układu krążenia oraz wskaże, w zależności od potrzeb, dalsze zalecenia. ​ ​ #ŚrodazProfilaktyką #SzP #CHUK #serce #profilaktyka #chorobykrazenia #AkademiaNFZ #NFZ Ministerstwo Zdrowia

🫀 Tylko 2 osoby na dziesięć wiedzą, jaki jest ich poziom cholesterolu. ❓ A ty, kiedy badałeś(aś) swój cholesterol? ℹ️ Wiesz, że możesz zrobić to bezpłatnie u swojego lekarza podstawowej opieki zdrowotnej. 📊 Najczęstszym czynnikiem ryzyka chorób układu krążenia w Polsce i na świecie są zaburzenia lipidowe. Jak wskazuje Polskie Towarzystwo Kardiologiczne bardzo niska jest nasza świadomość tego czynnika, 😞 a to główna przyczyna zawałów serca i udarów mózgu. Tylko 2 osoby na dziesięć wiedzą, jaki jest ich poziom cholesterolu całkowitego i/lub cholesterolu LDL. Na rozwój chorób układu krążenia wpływają: 🆖 nadwaga i otyłość 🆖 podwyższone ciśnienie tętnicze 🆖 zaburzenia gospodarki lipidowej 🆖 stan przedcukrzycowy lub cukrzyca 🆖 palenie wyrobów tytoniowych 🆖 niska aktywność fizyczna 🆖 siedzący tryb życia 🆖 spożywanie alkoholu 🆖 stres Wiesz, że dokonując niewielkich zmian w stylu życia, można zapobiec 80% przedwczesnych zgonów z powodu chorób sercowo-naczyniowych. 📜 Kodeks zdrowego układu sercowo naczyniowego - już w najbliższą #ŚrodazProfilaktyką 👇 Przypomnimy także ⤵️⤵️ 👉 Jakie podstawowe badania diagnostyczne wykonać by ocenić stan zdrowia serca? 👉 Z jakich programów profilaktycznych #NFZ możesz skorzystać bezpłatnie? ZAPRASZAMY #AkademiaNFZ #NFZ #MinisterstwoZdrowia #ChUK #serce

👨‍⚕💊 25 września | Światowy Dzień Farmaceuty ​ ​ 💊 W aptekach i punktach aptecznych pracuje ok. 30 tys. farmaceutów. 💊 Każdego dnia udzielają ok. 2 mln porad zdrowotnych. 💊 Ponad 90% Polaków ufa farmaceutom. 👨‍⚕ To farmaceuta wie najwięcej o lekach, ich działaniu i dawkowaniu. 👨‍⚕ Farmaceuta: 1⃣ udzieli Ci jasnej, zrozumiałej porady 2⃣ oceni zasadność przyjmowania przez Ciebie produktów leczniczych bez recepty i suplementów 3⃣ zaproponuje rozwiązanie dotyczące ich zażywania najlepiej dostosowane do Twoich potrzeb zdrowotnych 4⃣ przypomni o zaleceniach lekarskich 5⃣ doradzi jak przechowywać leki oraz jak prawidłowo transportować je z apteki do domu i w podróży. Nie bójmy się pytać! 👨‍⚕ Korzystajmy z porad farmaceuty w razie jakichkolwiek wątpliwości. 👉 Zrób przegląd domowej apteczki, skonsultuj skład preparatów z farmaceutą. 👉 Uzyskane porady z pewnością przyczynią się do wzrostu bezpieczeństwa, skuteczności Twojej terapii oraz wyeliminują ryzyko potencjalnie niekorzystnych interakcji lekowych. 👨‍⚕💊 Wszystkim farmaceutom dziękujemy za Wasz trud i zaangażowanie w wykonywanie swojej pracy i życzymy satysfakcji zawodowej. #polipragmazja #wielolekowość #AkademiaNFZ #NFZ #farmaceuta

🍇🍑 𝙅𝙚𝙙𝙯 𝙠𝙤𝙡𝙤𝙧𝙤𝙬𝙤 𝙞 𝙨𝙚𝙯𝙤𝙣𝙤𝙬𝙤🌶 🫑 Z czego zrobić dobry farsz do papryki? 🍐 Jak przygotować smaczną owsiankę lub gryczankę z owocami na wiele sposobów? 🫐 Mamy teraz sezon na śliwki, paprykę, cukinię... Polecamy Wam wybrane przepisy z bezpłatnego portalu 🍎Diety NFZ ➡ https://diety.nfz.gov.pl/. Korzysta z nich blisko 800 tys. użytkowników portalu. Skosztuj zdrowia i Ty 👇 😍 zapiekana ​owsianka ze śliwkami 😍 faszerowana papryka lub cukinia 😍 mufinka z jabłkami 😍 pieczone owoce z jogurtem ... ach ta jesień 🍂 ​ 👩‍🍳 𝙁𝙖𝙨𝙯𝙚𝙧𝙤𝙬𝙖𝙣𝙖 𝙥𝙖𝙥𝙧𝙮𝙠𝙖 🛍 𝗦𝗸ł𝗮𝗱𝗻𝗶𝗸𝗶: ✅ Pieczarka 5 sztuk, 100 g ✅ Ryż brązowy suchy 4 łyżki, 60 g ✅ Pierś z indyka porcja, 120 g ✅ Cebula biała mała sztuka, 50 g ✅ Czosnek ząbek, 5 g ✅ Olej rzepakowy łyżka, 10 ml ✅ Przyprawy do smaku: pieprz czarny, papryka słodka, kurkuma, liść laurowy, ziele angielskie ✅ Koperek świeży 2 łyżeczki, 8 g ✅ Papryka czerwona 2 średnie sztuki, 240 g ✅ Ser mozzarella twardy plaster, 20 g ✅ Passata pomidorowa szklanka, 200 ml​ ​ 👩‍🍳 𝗣𝗿𝘇𝘆𝗴𝗼𝘁𝗼𝘄𝗮𝗻𝗶𝗲: ✘ Posiekaj drobno pieczarki, cebulę i czosnek - podsmaż je na oleju. ✘ Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. ✘ Wymieszaj składniki na farsz: zmielone mięso z piersi, ryż, pieczarki, cebulę z czosnkiem, przyprawy. ✘ Przygotuj sos: passatę pomidorową: podgrzej w garnku z oregano, majerankiem, pieprzem, papryką słodką, koperkiem. ✘ Przygotuj paprykę: zetnij czubek papryki (część z łodygą), usuń gniazdo nasienne. ✘ Nadziej paprykę farszem, ułóż ją w naczyniu żaroodpornym lub brytfance, zalej sosem pomidorowym, dodaj listek laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego. ✘ Piecz w piekarniku pod przykryciem w temperaturze 200°C ok. 35 minut. ✘ Chwilę przed wyjęciem, ułóż na papryce starty ser, poczekaj, aż się rozpuści. Jeśli nie masz papryki, możesz zrobić faszerowaną cukinię - teraz mamy na nią sezon. jeśli wolisz bez mięsa dodaj do farszu gotowaną soczewicę. 👩‍🍳 Zapiekana owsianka ze śliwkami 🛍 𝗦𝗸ł𝗮𝗱𝗻𝗶𝗸𝗶: ✔Jogurt naturalny, 2% tłuszczu 6 łyżek, 120 g ✔Płatki owsiane 5 łyżek, 50 g ✔Białko jaja kurzego 1 sztuka, 35 g ✔Śliwki lub jabłko , 70 g Miód (opcjonalnie) 👩‍🍳 𝗣𝗿𝘇𝘆𝗴𝗼𝘁𝗼𝘄𝗮𝗻𝗶𝗲: Przepis: ✘ Płatki wymieszaj z pokrojonymi owocami i jogurtem. ✘ Białko ubij na sztywno. Delikatnie połącz z płatkami i owocami. ✘ Na górę wylej miód. Zapiecz około 20 minut w temperaturze 180 stopni 👩‍🍳 𝗞𝗮𝗸𝗮𝗼𝘄𝗮 𝗴𝗿𝘆𝗰𝘇𝗮𝗻𝗸𝗮 𝘇 𝗷𝗮𝗯ł𝗸𝗶𝗲𝗺 👇 🛍 𝗦𝗸ł𝗮𝗱𝗻𝗶𝗸𝗶: ✔ Płatki gryczane - 5 łyżek, 50 g ✔ Mleko spożywcze - 2% tłuszczu szklanka, 200 ml ✔ Kakao naturalne - 1 ½ łyżki, 15 g ✔ Jabłko średnia - sztuka, 150 g ✔ Sok z cytryny - łyżka, 10 ml ✔ Orzech włoski - 4 sztuki, 16 g ​ ​ 👩‍🍳 𝗣𝗿𝘇𝘆𝗴𝗼𝘁𝗼𝘄𝗮𝗻𝗶𝗲: ✘ Ugotuj płatki w mleku. ✘ Dodaj do nich kakao. ✘ Zetrzyj jabłko na tarce i wymieszaj z sokiem z cytryny. ✘ Przełóż gryczankę do naczynia, dodaj jabłko, posyp posiekanymi orzechami. 👌 Smacznego! 💃 Dania i 🍅przetwory 🥗 Wrzesień przynosi nam kosz obfitości w postaci różnych warzyw i owoców. 🫐 Dostarczają wiele witamin i składników dzięki którym budujemy odporność. 🫐 Warto zrobić z nich domowe przetwory czy mrożonki na zapas. 🫐 Mrożone owoce dodasz do owsianki czy jogurtu lub przygotujesz z nich mus. 🫐 Z suszonych śliwek zrobisz domowy ketchup lub sos do mięs. 😘 Przepisy na zdrowe jesienne dania będziemy WAM podsyłać na bieżąco. Już wkrótce o tym, co można przygotować z jabłek? ​ ​ #DietyNFZ #DietaDASH #AkademiaNFZ #NFZ #paprykafaszerowana #śliwki #owsianka