Mahonia – ozdobny krzew o zdrowotnych właściwościach. Pomoże na łuszczycę i wysoki poziom cholesterolu. Przepis na nalewkę z owoców mahonii

Marta Siesicka-Osiak
Marta Siesicka-Osiak
Niegroźna mahonia i trujący ostrokrzew to rośliny, które bywają mylone. Różni je kolor kwiatów: u mahonii pospolitej są one żółte, a ostrokrzew kolczasty kwitnie na biało. Także owoce różnią się barwą – mahonia owocuje na niebiesko, a ostrokrzew kolczasty na czerwono.
Niegroźna mahonia i trujący ostrokrzew to rośliny, które bywają mylone. Różni je kolor kwiatów: u mahonii pospolitej są one żółte, a ostrokrzew kolczasty kwitnie na biało. Także owoce różnią się barwą – mahonia owocuje na niebiesko, a ostrokrzew kolczasty na czerwono. Yulia-B/GettyImages
Udostępnij:
Ten popularny, kwitnący na żółto krzew często gości w przestrzeni miejskiej oraz w naszych ogrodach. Jednak niewiele osób wie, że mahonia – w przeciwieństwie do ostrokrzewu – jest rośliną bezpieczną dla ludzi. Związki zawarte w jej owocach mają silne właściwości lecznicze, które mogą być wykorzystywane przy wspomaganiu leczenia wielu schorzeń. Na co pomoże mahonia? Jak wykorzystać jej owoce? Zobacz, jakie ma właściwości zdrowotne i wypróbuj sprawdzony przepis na mahoniówkę.

Spis treści

Jak wygląda mahonia pospolita?

Mahonia pospolita (Mahonia aquifolium), zwana także ościałem, to gatunek krzewu liściastego z rodziny berberysowatych (Berberidaceae). Naturalnie występuje w Ameryce Północnej. Już Indianie odkryli jej właściwości zdrowotne i wykorzystywali korzeń, aby przyśpieszyć gojenie ran.

Wbrew temu, co mogłoby się wydawać, jej nazwa nie pochodzi jednak od koloru, jaki przybierają jej liście jesienią, ale od nazwiska słynnego irlandzko-amerykańskiego ogrodnika – Bernarda McMahona (1775-1816), autora Kalendarza Amerykańskiego Ogrodnika: Dostosowanego do klimatu i pór roku w Stanach Zjednoczonych, który przyczynił się do spopularyzowania tej rośliny.

Do Polski mahonia zawitała w XIX w. i szturmem podbiła zarówno miejskie parki, jak i przydomowe ogrody. Jest niezwykle ozdobnym, zimozielonym krzewem. Ma błyszczące, ostre, ale nie kłujące, ciemnozielone liście, kwitnie obficie i aromatycznie na żółto w okresie od kwietnia do maja.

Jesienią liście mahonii przebarwiają się na bordowo, a gałęzie pokrywają się kiściami granatowych, jadalnych (z wyjątkiem pestek) owoców. Krzew owocuje najlepiej, gdy sadzony jest w większych skupiskach. Aby zwiększyć jego owocowanie, należy zasadzić koło siebie przynajmniej dwie rośliny.

Mahonia swój pełny rozmiar osiąga po ok. 20 latach, rosnąc do ok. 1-1,5 metra wysokości i 1 metra szerokości. Lubi stanowisko w półcieniu, choć będzie rosła także w cieniu. Nie ma specjalnych wymagań co do gleby, należy podlewać ją umiarkowanie – raz na 1-2 tygodnie w zależności od pogody. Jest odporna na suszę i szkodniki.

Właściwości zdrowotne mahonii. Na co może pomóc?

Mahonia pospolita ma wiele zastosowań leczniczych, a jej wpływ na ludzki organizm jest cały czas badany przez naukowców. Głównym składnikiem, który odpowiada za jej prozdrowotne właściwości jest berberyna. To przedstawiciel alkaloidów protoberberyny, który wykazuje różnorodne działanie biochemiczne i farmakologiczne, będąc jednocześnie stosunkowo nietoksycznym dla człowieka.

Badania potwierdziły skuteczność działania berberyny przeciwko wielu gatunkom bakterii i grzybów oraz jej właściwości przeciwnowotworowe. Ponadto wykazano istotną poprawę w leczeniu objawów łuszczycy i atopowego zapalenia skóry przy minimalnych skutkach ubocznych stosowania mahonii pospolitej.

Naukowcy udowodnili także, że zarówno kwiaty, jak i zielone oraz dojrzałe owoce mogą być brane pod uwagę w terapiach wymagających jednoczesnego działania przeciwutleniającego i przeciwzapalnego.

Badania wykazały również pozytywny wpływ berberyny w leczeniu takich schorzeń, takich jak:

  • wysoki poziom cukru we krwi,
  • wysoki poziom cholesterolu we krwi,
  • wysokie ciśnienie tętnicze,
  • nadwaga,
  • depresja.

Zobacz także:

Jak przygotować nalewkę z owoców mahonii, czyli mahoniówkę?

Składniki na 1 litr nalewki:
ok. 750 g owoców mahonii,
200 g cukru (w dwóch porcjach),
alkohol (30-40 proc.) do dopełnienia litrowego słoja.

Sposób przygotowania:
Dojrzałe owoce mahonii mrozimy, a następnie wypełniamy nimi w 2/3 litrowy słój. Zalewamy do pełna alkoholem i odstawiamy na tydzień. Po tym czasie dodajemy 100 g cukru, mieszamy do rozpuszczenia. Po kolejnych czterech tygodniach zlewamy i dodajemy kolejną porcję cukru. Odstawiamy jeszcze na kilka tygodni, aby trunek dojrzał. Im więcej damy mu czasu, tym lepszy będzie miał smak.

Kto powinien unikać stosowania mahonii?

Głównym substancją aktywną mahonii jest berberyna, która uznawana jest za bezpieczną do stosowania. Może jednak, jak większość substancji powodować działania niepożądane, głównie ze strony układu pokarmowego m.in. bóle brzucha, wzdęcia czy biegunkę lub zaparcia.

Stosowania berbrberyny, czyli także przetworów i wyciągów z mahonii pospolitej, powinny unikać kobiety w ciąży oraz karmiące piersią, a także dzieci. Czujnością powinny wykazać się osoby ze schorzeniami wątroby. Nie należy przyjmować jej bezpośrednio przed snem, bo może zaburzyć nocny odpoczynek.

Dowiedz się więcej:

Bądź zawsze w formie

miejsce #1

GSK

Centrum Silver 50+ 100 tabletek

99,30 zł20,19 zł-80%
miejsce #2

Oleofarm

ADEK-Vitum, 60 kaps

53,99 zł21,98 zł-59%
miejsce #3

Bayer

Bayer Supradyn Energia 15tabl.

45,49 zł29,88 zł-34%
miejsce #4

Hasco-Lek

Tran Naturkaps 500mg 60 kapsułek

19,39 zł13,33 zł-31%
miejsce #5

Angelini

Magvit B6 50 tabl

7,54 zł
miejsce #6

Sanofi-Aventis

Magne B6 Forte magnez 60 tabletek

15,79 zł
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Toksyczne warzywa, gdzie jest ich najwięcej?

Wideo

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Przejdź na stronę główną Strona Zdrowia
Dodaj ogłoszenie