Nadmierne ilości śledzi

Śledzie nie pochłaniają zbyt dużych ilości metali ciężkich, mogą więc być spożywane przez kobiety ciężarne oraz karmiące. Należy jednak zwracać szczególną uwagę na sposób przygotowania, a najlepiej wybierać świeżą rybę i upiec ją w piekarniku.

Natomiast marynowane śledzie zawierają znaczną ilość soli, która może wzmagać zatrzymywanie się wody w organizmie i powodować obrzęki oraz podwyższać ciśnienie tętnicze krwi.

Jeśli kobieta ciężarna decyduje się zjeść śledzie, powinna przynajmniej 5 razy wymoczyć je w świeżej wodzie, aby pozbyć się nadmiaru soli.