12 trików odchudzających pyszne, lecz tuczące dania!

Objętość za sprawą warzyw

Jajecznicę lub omlet możesz „powiększyć” dodając mnóstwo kolorowych i niskokalorycznych warzyw. Dzięki temu będą bardziej sycące. Jajecznica z dwóch jaj zyska na wielkości, jeśli przygotujesz ją z pieczarkami lub pomidorem, a omlet, gdy dodasz do ciasta startą marchew lub cukinię. Taki zabieg sprawdzi się również w sosach, do których warto dodać korzeń pietruszki, selera, albo pokrojone łodygi selera naciowego i cebulę. Świetne są ciasta z cukinii, marchwi lub buraków, które wilgotność zyskują za sprawą tartych warzyw zamiast oleju.